这是温州深夜食堂第2092篇分享，截至2017年5月21日，共有262488位朋友与您一起订阅公共微信号"zjwzsyst"

当滑雪邂逅杨梅

清凉与甜蜜的碰撞

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“超哥，大热天的，你躲哪儿去了？”

“我在室内滑雪场翘着二郎腿吃杨梅，你来不？”

“我去！”

发现 | 青田东魁杨梅

Found | Qingtian Dongkui waxberry

我叫郑舟超，温州人，标准的理科男。

大学期间，一直任职于父亲的自动化机械厂，从基层做起，慢慢升至高层，在摸索历练中逐渐积累了一些销售，管理方面的经验。

大学毕业后,我与父亲一起先后参与管理了温州洞头度假村，温州南雁荡山，安徽巢湖，太极洞，歙县，江西的婺源等旅游景区。

在一次丽水地区的招商引资过程中，偶然发现了青田这块宝地。在考察与了解后，我与我的团队便着手在青田打造了一所占地800多亩的青田乐园。

2016年7月16号，青田乐园的一期项目青田室内滑雪场正式开始营业，至今为止，已接待客流量达9万来人次。

在园区的后山，有一片排列工整的杨梅林。那是2000年时，县委书记的带领高市村的党员干部一起种下的。

每到6月，漫山遍野的杨梅俏笑枝头，闪红烁紫。一口咬下，鲜甜的汁水在唇齿间融化，美味入心。但美好，总是短暂，杨梅的采摘季很短，如若没有及时采摘，便只能烂在地里，十分可惜。

去年盛夏，我带好友上山采摘杨梅，当他吃下第一颗时，便被这份香甜折服，惊讶的对我说“超哥，这杨梅比市面上的甜太多了，这么好的杨梅，你为什么不卖呢？”

他的话犹如醍醐灌顶，是啊，为何不将这份甜蜜与众人分享呢？

了解 | 青田东魁杨梅

Understanding| Qingtian Dongkuiwaxberry

青田乐园位于丽水市青田县高市乡，紧临瓯江，依山傍水。杨梅园面积为314亩。这里土壤肥沃、气候适宜，空气清新，雨水充沛，具有得天独厚的杨梅生产环境。

青田杨梅又数东魁杨梅最为出名，素有“东魁之王”之美称。每个杨梅的个头都如乒乓大小一般，一口根本无法吃下。

•果农摘减杨梅

在杨梅生长期间，为了让每颗杨梅的大小达到3.8公分以上，果农们会把同一枝丫上的别的杨梅进行摘减，只剩一颗。正因如此，整个园区内，5A级以上杨梅数量每年都达到百分之三十以上。

•杨梅园局部图

园内杨梅呈梯田状阶梯式生长，总体海拔落差大约为80米。每一颗杨梅色泽艳丽、果肉紧实，味道甜美，泛着淡淡浆果般的浓香。

•青田乐园标语

•园区果农人工修枝

整个园区内共有杨梅树2000多株，我们细心呵护着每一株杨梅树，为了保护土壤不受破坏，无论是除虫还是修枝，我们都坚持采用人工的方式进行，绝不打农药。

分享 |青田东魁杨梅

Share | Qingtian Dongkuiwaxberry

杨梅圆球形表面果肉微微凸起，恍如舌尖上迷人的触感，在炎热的夏日，给予你甜美的诱惑，短暂而迷人，而夏至一过，便再也找寻不回那烈日微风中的清凉的幻想。

但在青田，我们拥有自己专属的室内滑雪场， 24小时不停歇的冷库基地。为了保持杨梅鲜活的特性和延长它货架寿命，当杨梅从山上采摘之后，我们会将其直接送入冷库进行半小时的降温，迅速除去杨梅自身带有的田间热，降低其呼吸强度，使其肉质更加紧实鲜美，味甜多汁。

我们将对青田杨梅的包装进行升级，打破传统按斤售卖的形式，采用真空包装，在其充入食用级氮气，按个数进行独立包装售卖,再经顺丰冷链及时派送。

•包装效果图（实际东魁杨梅比图中杨梅还要大上好几圈，此杨梅仅做演示）

用一颗树，见证一段成长

With a tree, to witness a period of growth

认领一颗杨梅树

用心亲自栽培，等待结果

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我们启动了青田乐园杨梅树认领项目，在每一个认领的树上挂上定制的名牌。我希望每一株杨梅树都能寻得自己的主人，可以为它进行修枝，除草，施肥采摘。

•悬挂许愿牌

而它也许会见证一段爱情的开始与牵手，孕育一份温暖的感情；也可能是一份生长礼物，伴随一个孩子在美丽瓯江之畔茁壮成长，收货丰收的喜悦。当然你也可以和我一样，在树上，许下对生活最美好的期盼。

青田这片土地，给予了我们太多丰厚的礼物，我想让更多的人了解青田，了解青田的东魁杨梅。

我想将初尝的美分享给大家

愿你也能与我一起邂逅这份甜蜜

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各位小主是不是已经迫不及待，

摩拳擦掌准备出发了呢。

不着急，食堂君为大家准备了超值福利

只需购买198元东魁杨梅,

即可获得价值228元青田乐园滑雪票一张

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